辣椒粉面凉皮调料陕西秦椒正宗线椒油泼辣子细粉细面微辣米皮香红
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一、每包350克,1包包邮(新疆、西藏、内蒙和青海除外,另协商)
二、购买20袋打九折11.25元一袋,50袋打八折10元一袋。
三、收到货后不满意7天内退货运费我们出。
四、本宝贝正宗陕西汉中口味,开店专用。
五、本宝贝需配合香料粉、芝麻和菜籽油一起熬制辣椒油,熬成后专门用于调制凉皮、米皮、擀面皮、凉粉、粉皮、凉面、牛筋面等,味道是醇香微辣(一定注意,是微辣的味道)。
今年的线椒长势喜人:
终于大获丰收了:
运到工厂里准备加工:
大规模全自动加工过程:
几遍过后,变成粉状:
得加工三遍,才会成很细的粉:
打包准备发出:
用辣椒粉配合芝麻、菜籽油和我家专用的香料粉,开始熬制辣椒油:
香料粉、辣椒粉是我家的镇店之宝,我家祖辈都是开凉皮店的,这款辣椒粉我家是配合香料粉熬制辣椒油,熬制成后,专门用来调制凉皮、米皮和擀面皮的。味道是醇香微辣,开店用的,生意非常好。如果您需要香料粉、芝麻或者成品辣椒油,可点击上面的图片购买,或者点击下面链接也行。
香料粉:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w40049767790554.4.jPK2TM&id=43194712694
白芝麻:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w40049767790554.6.jPK2TM&id=43195424147
成品辣椒油:http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w40049767790554.8.jPK2TM&id=43147458650
凉皮辣椒粉,主要突出是的红和香,不能辣,特别是开店,一辣生意就不会好。但为了满足那些喜欢吃辣的客人,可以在每张客桌上另放一碗直辣不香的辣椒油(油泼辣椒王或小尖椒熬制,不再放香料粉),哪个客人吃可以自己放。目前各家店都是这样操作的。辣椒王产于福建,属超辣特辣品种,小尖椒于贵州,属中辣品种。需要的亲们,可点下面链接:
超辣辣椒粉:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w400411567876644.6.iWSKkN&id=45107411289
中辣辣椒粉:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c.w400411567876644.8.iWSKkN&id=45197964486
用辣椒油调制成的凉皮米皮擀面皮和各式菜肴如下: